To jest zjawisko w tej chwili, wraz z MyRealFood. Chociaż znajduje się w różnych sklepach z aplikacjami od kilku miesięcy, prawda jest taka, że Yuka nadal siać wątpliwości we wszystkim, co ma związek z jej niezawodnością. „Czy Yuka jest wiarygodna?", „Czy aplikacja Yuka jest legalna?" lub „Czy aplikacja Yuka jest niezawodna?” to niektóre z intencji wyszukiwania, które możemy znaleźć w Google. Czy aplikacja stworzona przez Yuka.io jest naprawdę niezawodna? Widzimy to poniżej.
Cztery powody, dla których Yuka jest niezawodna
Nie bez powodu aplikacja była jedną z dziesięciu najczęściej pobieranych aplikacji w Google Play w 2018 roku. W tej ostatniej Yuka ma obecnie ponad 5 milionów pobrań. Przyjrzyjmy się niektórym powodom, dla których jest on niezawodny.
Brak wpływu marek
Prawdopodobnie najczęściej powracające pytanie dotyczące Yuki dotyczy jej niezawodności podczas oceny produktów. Czy są to obiektywne oceny? Czy mają na nie wpływ marki innych firm?
Z regulaminu korzystania z aplikacji czytamy:
„Oceny produktów i rekomendacje w aplikacji Yuka są przeprowadzane w sposób całkowicie obiektywny: żadna marka ani grupa branżowa nie może wpływać na oceny i rekomendacje produktów”.Możemy zatem wywnioskować, że oceny są całkowicie obiektywne , podobnie jak zalecenia dotyczące produktów.
Nie sprzedaje danych firmom zewnętrznym
Wiele powiedziano o możliwej sprzedaży danych przez firmę Yuka stronom trzecim. Nic nie jest dalsze od rzeczywistości. Z aplikacji zapewniają, że „ze względów etycznych firma Yuka nie sprzedaje ani nie wykorzystuje danych osobowych firmom zewnętrznym”. Pod tym względem Yuka jest całkowicie bezpieczna .
Ostateczna ocena jest przeprowadzana fragmentarycznie
W przeciwieństwie do tego, co proponują inne zastosowania, Yuka przeprowadza fragmentaryczną ocenę, która wykorzystuje trzy różne kryteria w zależności od jakości odżywczej żywności.
- 10% oceny za wymiar ekologiczny : wszystkie produkty, które posiadają europejską etykietę ekologiczną (Euro-leaf) zostaną ocenione pozytywnie.
- 30% oceny za obecność dodatków : w zależności od poziomu ryzyka różnych dodatków w produktach, w oparciu o informacje z organów EFSA, ANSES i CIRC, Yuka oceni ostateczną jakość produktu za pomocą różnych tabletek (zielony, żółty, pomarańczowy i czerwony.
- 60% oceny za jakość odżywczą : oceniana będzie obecność i ilość pierwiastków, takich jak cukier, sól i tłuszcze nasycone, a wartość odżywcza oparta na ilości białek, kalorii, błonnika. Wszystko w oparciu o francuski Narodowy Program Zdrowia i Żywienia.
Wspólna baza danych
Średnia wycena produktów to kolejny kwestionowany aspekt stosowania preparatu Yuka. Skąd pochodzą dane dotyczące żywności? Czy są całkowicie wiarygodne?
Yuka określa, co następuje:
„Na początku projektu Yuka był on oparty na projekcie Open Food Facts, otwartej i opartej na współpracy bazie danych, która działa na tym samym modelu co Wikipedia i inne strony Wiki.
Od stycznia 2018 roku Yuka zdecydowała się założyć własną bazę danych w celu wdrożenia określonych systemów kontroli i weryfikacji składek.
Dziś ta baza danych jest zasilana wkładami użytkowników, którzy mogą bezpośrednio poprzez aplikację wprowadzić produkty, których Yuka nie rozpoznaje, oraz informacje, które niektóre marki decydują się wnieść. Informacje, które można znaleźć na samej etykiecie produktu ”.
Wniosek jest taki, że Yuka jest wiarygodna, jeśli mówimy o dostarczanych przez nią informacjach żywieniowych i ogólnej ocenie produktów.
Trzy powody, dla których Yuka jest zawodna
Nie wszystko, co się świeci, to złoto, nie mówiąc już o aplikacji z informacjami żywieniowymi, których kryteria mogą się różnić w zależności od różnych organizmów. Przyjrzyjmy się niektórym powodom, dla których Yuka jest niewiarygodna.
Wymaga adaptacji, według Ministerstwa Zdrowia
Chociaż Ministerstwo Zdrowia nie wydało orzeczenia w sprawie Yuki i innych podobnych zastosowań spożywczych, zapewniło, że NutriScore, francuski system, na którym opiera się Yuka, aby wycenić produkty i żywność, „potrzebuje serii dostosowań”, aby być całkowicie odpowiedni w Hiszpanii .
W tweecie opublikowanym przez oficjalne konto ministerstwa w zeszłym roku osoby odpowiedzialne zapewniły, co następuje:
„Podstawą klasyfikacji jest już wdrożony model francuski, ale w Hiszpanii będzie on dostosowany do diety śródziemnomorskiej, do której będzie miał najlepszych ekspertów w tej dziedzinie”.
Czy to oznacza, że Yuka jest zawodna? Nic nie jest dalsze od rzeczywistości. W chwili obecnej Ministerstwo uważa, że ocena NutriScore nie jest odpowiednia w kryteriach dotyczących zdrowych tłuszczów i tłuszczów nasyconych . Będziemy więc musieli poczekać na propozycję rządu.
Obecność dodatków może zniekształcić ostateczną ocenę
Kilka miesięcy temu Marián García, szef bloga Boticaria García, opublikował wpis, w którym wspomniano właśnie o tym punkcie. Dietetyk zapewnił, że „ocenianie jakości żywności do 30% na podstawie dodatków do żywności jest niebezpieczne”, ponieważ może sprzyjać chemofobii (strach przed pierwiastkami chemicznymi).
„Dodatki są bezpieczne i to musi być dla nas jasne” - mówi dietetyk. Obecnie EFSA uważa dodatki za bezpieczne w zakresie, w jakim są dozwolone .
Również produkty „naturalne” lub „ekologiczne”
W pierwotnym wpisie opublikowanym przez Mariána Garcíę dietetyk zastosował podobny argument, aby mówić o 10% ocenie, którą Yuka dokonuje na podstawie „ekologicznego” lub „naturalnego” pochodzenia produktów.
„Produkt ekologiczny lub ekologiczny nie jest bardziej pożywny, ponieważ sam jest taki”, zapewnia. „ Może być bardziej zrównoważony, ale niekoniecznie zdrowszy. Istnieją organiczne pliki cookie, które nadal są plikami cookie ”.
Wniosek: czy Yuka jest wiarygodna, czy nie?
Prawda jest taka, że jest z grubsza niezawodny. Nie tyle ostateczna ocena, którą dokonuje na podstawie dwóch parametrów, o których przed chwilą wspomnieliśmy: obecności dodatków oraz naturalnego pochodzenia produktu .
García zaproponował nawet system NutriScore ze szkodą dla aplikacji Yuka. Ta ostatnia pomija dwa wspomniane parametry i bierze pod uwagę szereg czynników odżywczych o wiele bardziej niezawodnych niż te, które bierze pod uwagę Yuka. Jednak aplikacja Yuka może pomóc nam wskazać jakość produktu spożywczego, o ile weźmiemy pod uwagę jego braki w końcowej ocenie.